美味しいラーメン屋さんを発見!「満州軒」横浜市磯子区杉田エリア情報
先日のとある休日、髪の毛のカット・カラーリングをしに杉田まで。
かれこれ20年近く、髪の毛は同じ美容師の方にやって頂いています。
終わったのが11:30すぎ。
お腹が減ったので、京浜急行の杉田駅と直結する商業施設プララ杉田へ。
何を食べよう。
らーめん食べたいな。
満州軒という名前のお店へ行ってみることに。
引戸を開けると右手にレジカウンター、左手に食券機。
人気ナンバー1は、こがしネギしょう油らーめんらしい。
悩むなー。
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無性に辛いらーめんが食べたくなったので、旨辛スープが美味しそうな
ドラゴンラーメンにすることに!
店内はカウンターが5席、4人掛けテーブルが2卓、2人掛けテーブルが1卓
カウンター席にはアクリル板があり、席の間隔も広めにとってありました。
厨房には女性の店員さんが2名。
この時間でカウンター席が1席しか空いておらず。
カウンター席に案内され、食券を渡します。
「辛さはどうしますか?」と尋ねられ、初めてのお店だったので
「辛さは何があるのでしょう?」と質問返し。
すると、後ろの壁を指さし
「こちらになります」と。
初級 コクが深くピリ辛味
中級 初めてならココカラ食べるべし
上級 辛いのが好きな人におすすめ
ドラゴン級 のどにくる辛さ
うーん…初めてなので、ひとまず上級で頼みました。
注文直後に、「紙エプロン、お持ちしますね!」と
紙エプロンを持って来てくれました。
こういう心遣いがぐっときます(´;ω;`)ウッ…
こちらが、ドラゴンラーメン並盛
辛さは上級。
真っ赤なスープが美味しそう。
麺は太めのちぢれ麺、チャーシューは1枚、それにたっぷりのネギとほうれん草にニラ。
スープは味噌ベース、辛さは上級をチョイスしたけどそこまで辛くはないかな。
だけど癖になる味。
何と言っても、このチャーシューが美味しかった!
壁面に貼られているように、低温調理されたチャーシューがしっとりしていて、
味付けはしっかりめでチャーシューだけでも絶品。
これはチャーシュー丼も頼めばよかった!ってぐらい美味しいチャーシュー♪
少し辛さが足りなかったので、卓上に置いてある唐辛子を足してみることに。
若干辛さは増えたものの、自分には足りない…
(その後、結構足しました。)
ランチタイム(平日11時~15時)では、
・しょう油味玉ラーメン
・こがしネギしょう油ラーメン
・特製しょう油ラーメン
・ドラゴンラーメン
・味噌ラーメン
・濃厚煮干ラーメン
・タンタン麺
・中華そば(しょう油・塩)
上記のお好きなラーメン一つに、
ネギ飯 または 味玉飯がセットで880円とお得なランチもありました♪
もう何年も通っている杉田駅でしたが、こんなに美味しいラーメン屋さんがあるとは!
接客も丁寧で、また訪れたいと思えるお店でした♪
満州軒
【住所】
神奈川県横浜市磯子区杉田1-17-1 プララ杉田2F
【電話番号】
050-5456-0669
【営業時間】
11時~21時00分(L.O20時45分)
※ランチは平日のみ11時~15時
【定休日】
火曜日・第三月曜日
【公式アカウント】
Instagram: https://www.instagram.com/mansyuken_sugita/
営業状況に変更が発生している場合があります。
店舗にお問い合わせの上、最新の情報をご確認ください。
お客様に安心してご来店頂けるよう、弊社では 新型コロナ感染対策を実施しております。
■アルコール消毒設置
店舗入口や各テーブル等にアルコール消毒の設置をしております。
■接触箇所の消毒
ドアノブ、テーブル・椅子等の消毒を定期的に行っています。
■内見時および店舗内の換気
定期的に換気・消毒を行っています。
■接客時の対応
お客様を対応する場所には、アクリル板を設置しております。
■スタッフの取り組み
マスク着用の徹底、出勤前の検温、感染を疑われる症状の有無の報告を実施しております。
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大変ご不便、ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解ご協力をお願い致します。
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