今日から春のお彼岸ですね！

2022年（令和4年）の春のお彼岸は、

3月21日の「春分の日」を中心として、前後3日間の計7日間、

3月18日（金）から3月24日（木）までとなります。

今日の横浜は生憎のお天気ですが、明日からは３連休！

お天気も回復しそうなので、

お参りされるとご先祖様に喜んでいただけそうですね！

話は変わりますが・・・

先日プライベートで、お寺のご住職さまにお世話になることがありました。

お会いした時に何かちょっとした手土産を、と思ったのですが、

お茶やお菓子やフルーツは、ありきたりかもしれないし、

お酒はお飲みになるのか分からないし、

何にしたら良いかと悩んでいました。

いろいろ探していると、

烏骨鶏の燻製卵、「ゴールデンエッグ」

というのを見つけました。

国の天然記念物、純種烏骨鶏卵を、黄金色の味付燻製卵にした

「金福たまご」だそうです。

これなら

〇 パッケージがオシャレ
〇 軽い
〇 かさばらない
〇 常温保存
〇 日持ちする

という、探していた条件にもピッタリ！

あとは、差し上げる物の味が分からないと不安だったので、

自分用にもひとつ購入して、味見してみました。

購入したのは、６個入りで、

燻製卵は、オシャレなパッケージの中に、一つ一つ箱に入っていました。

箱から出してみると、卵の殻は、きらっきら！

殻をむくと、つやっつやな茶褐色の燻製卵が！

お味は、昆布と天然塩で、程よく品の良い味付け。

また、桜のチップを使用しているそうで、

ほんのりと桜の香りのする燻製卵でした。

そのまま食べても、もちろん美味しかったですが、

スライスしてオリーブオイルをかけて食べるのもオススメだそうです。

今回は手土産用として利用しましたが、

お祝いごとの記念品やプレゼントとしても良さそうです！

株式会社烏骨鶏本舗

【住所】
岐阜県大垣市宮町2-39

【電話】
0584-76-1717

【烏骨鶏本舗オンラインショップ】
http://www.ukokkeihonpo.com

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