ゴールデンエッグ
今日から春のお彼岸ですね!
2022年(令和4年)の春のお彼岸は、
3月21日の「春分の日」を中心として、前後3日間の計7日間、
3月18日(金)から3月24日(木)までとなります。
今日の横浜は生憎のお天気ですが、明日からは3連休!
お天気も回復しそうなので、
お参りされるとご先祖様に喜んでいただけそうですね!
話は変わりますが・・・
先日プライベートで、お寺のご住職さまにお世話になることがありました。
お会いした時に何かちょっとした手土産を、と思ったのですが、
お茶やお菓子やフルーツは、ありきたりかもしれないし、
お酒はお飲みになるのか分からないし、
何にしたら良いかと悩んでいました。
いろいろ探していると、
烏骨鶏の燻製卵、「ゴールデンエッグ」
というのを見つけました。
国の天然記念物、純種烏骨鶏卵を、黄金色の味付燻製卵にした
「金福たまご」だそうです。
これなら
〇 パッケージがオシャレ
〇 軽い
〇 かさばらない
〇 常温保存
〇 日持ちする
という、探していた条件にもピッタリ!
あとは、差し上げる物の味が分からないと不安だったので、
自分用にもひとつ購入して、味見してみました。
購入したのは、6個入りで、
燻製卵は、オシャレなパッケージの中に、一つ一つ箱に入っていました。
箱から出してみると、卵の殻は、きらっきら!
殻をむくと、つやっつやな茶褐色の燻製卵が!
お味は、昆布と天然塩で、程よく品の良い味付け。
また、桜のチップを使用しているそうで、
ほんのりと桜の香りのする燻製卵でした。
そのまま食べても、もちろん美味しかったですが、
スライスしてオリーブオイルをかけて食べるのもオススメだそうです。
今回は手土産用として利用しましたが、
お祝いごとの記念品やプレゼントとしても良さそうです!
株式会社烏骨鶏本舗
【住所】
岐阜県大垣市宮町2-39
【電話】
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【烏骨鶏本舗オンラインショップ】
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