とんかつ 椛の元祖!!「とんかつ 檍」- 横浜市中区相生町エリア情報
以前このブログで、吉野町駅すぐそばのとんかつ 椛へ行ったことを書きましたが、
このとんかつ 椛は、とんかつ有名店の暖簾分けのお店なのをご存知でしょうか?
今日は、暖簾分けをした有名店
とんかつ 檍(あおき)横浜馬車道店のご紹介です♪
馬車道にあるこのとんかつ檍。
本店は蒲田にあるそうです。
お昼度時はいつも行列してるなーと思っていたお店なのですが、
まさかとんかつ椛の元祖だったとは全く知らず。
行列必須のお店だったので、オープン11時の少し前に着くも、
すでに一人並んでおりました。
(さすがの人気店だ。)
こちらのお店は、入口を入った左手にある食券機にて食券を購入します。
(先に食券を購入してからお店の外に並びます。)
店内は天井が高く、お洒落なカフェ風♪
カウンター席が4席、4名席が1席、2名席が3席と席数はさほど多くはない感じ。
今日は、平日のお昼限定の「ロースかつ定食」をオーダー。
椛同様、こちらのお肉も「林SPF」という千葉県の銘柄豚を使用。
ごはん・豚汁・お新香が付きます。
映える断面。
綺麗な薄ピンク。
(レアが気になる方はよく揚げもできるそうです。)
テーブルには3種類の岩塩が置いてあります。
・ヒマラヤ岩塩ナマック
・ウユニの塩
・ヒマラヤピンクソルト
ソースももちろんありますが、私は塩で食べるのが好みです♪
お肉はとても柔らかくジューシー、衣もさっくさく♪
椛同様、ここの豚汁も美味しいーーー♪
やっぱりお代わりしたくなるぐらい美味しい♪
店内のポップに書いてある、エビフライやホタテなどのメニューは
食券機にはなく、直接店員さんに注文すれば頼めるようなので
次回はそちらも頼んでみたいな。
また、テイクアウトメニューもあるので、
お家でも美味しいとんかつをいただけますよ♪
とんかつ 檍 横浜馬車道店
【住所】
神奈川県横浜市中区相生町5-80 相生ビル1階
【電話番号】
045-228-8382
【営業時間】
通常
11時 ~ 15時30分(L.O 14時55分)
17時 ~ 20時30分(L.O 19時55分)
しばらくの間は時短営業致します。
11時 〜 15時
17時 〜 20時(L.O)
【定休日】
日曜日
【HP・公式アカウント】
HP:https://tonkatsu-aoki.com/
Instagram:https://www.instagram.com/tonkatsu_aoki_yokohama/
営業状況に変更が発生している場合があります。
店舗にお問い合わせの上、最新の情報をご確認ください。
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■アルコール消毒設置
店舗入口や各テーブル等にアルコール消毒の設置をしております。
■接触箇所の消毒
ドアノブ、テーブル・椅子等の消毒を定期的に行っています。
■内見時および店舗内の換気
定期的に換気・消毒を行っています。
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マスク着用の徹底、出勤前の検温、感染を疑われる症状の有無の報告を実施しております。
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