以前から気になっていたラーメン屋さんがあります。
しょっちゅう前を通ったりしてたのに、一度も行くことがなく。
家族が「口コミ評価とかもいいっぽいよ」と言っていたので…
とんこつらーめんハマのオヤジへ行ってきました。
最寄駅は市営地下鉄ブルーラインの「伊勢佐木長者町」駅より歩いて７分ほど。
赤い看板が目印！
目の前にデニーズ長者町店があるので、分かりやすいかと思います。
ガラスの引戸を開けると正面に厨房、L字型のカウンター席が12席ほど
左手には食券機。
（現金のみ、小銭・千円札・二千円札のみ利用可）
1万円札が使えない食券機だったので、お店の方に両替を頼みました。
らーめん並 700円
もやキャベ 100円
のり増し（7枚） 100円
をオーダー。
お冷はセルフ形式。
食券機の反対側に冷水機とコップ、下段にはティッシュペーパーが置いてあります。
席に座り、食券を渡します。
好みは聞かれなかったので、そういうスタイルなのかと思いきや…
冷水機の横に貼紙がしてあり、
「お好みがありましたら、お気軽にお申し付けください！」と書いてある。
（店主はシャイなのでしょうか…）
麺の固さ、味の濃さ、油の量の他に、油抜き、ほうれん草抜きなどもどうぞ！と。
なので、麺固め・油少なめでオーダーしました。
美味しそー♪
とんこつと看板に書いてあったし、横浜なので横浜家系なのかなーと
勝手に想像していましたが、豚骨ですが家系とも違う。
臭みはほとんどなく、あっさりとんこつ。
カエシの醤油が結構濃いめで、私にはちょっとしょっぱかったかな。
（次回は薄めにしよう！）
焼豚はほろっと柔らかく、脂がしつこくなくて好み♪
もやキャベもぐにゃぐにゃではなく、ほどよく食感が残っていて美味！
店内は厨房も含め、とっても綺麗！
ラーメン屋さんって、テーブルにはスープが飛んだり、厨房は油でギトギト…
ってイメージがありますが、ハマのオヤジはぴっかぴか！
（こう言っては失礼かもしれませんが、外観からはイメージできないほど綺麗でした！）
ミニらーめん 600円のメニューもあったので、次回はミニにして、ご飯物も頼みたい！
ハマのオヤジ
【住 所】
神奈川県横浜市中区千歳町3-13 千陣ビル 1Ｆ
【電 話 番 号】
045-262-0821
【営 業 時 間】
11時 ～ 15時、17時 ～ 22時
【定 休 日】
水曜日
【ホームページ】
公式サイト
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